「上竹輪」が、 第67回全国水産加工たべもの展において、最高賞の次点である水産庁長官賞を受賞いたしました。

このような素晴らしい賞を頂くことができましたのも、ひとえに、いつもご愛顧いただいているお客様、並びに、日々支えてくださっているお取引先様のおかげでございます。

今後もお客様に愛される商品作りに努めて参りますので、どうぞよろしくお願いいたします。

当商品は、当社の直営店舗及び百貨店（大丸福岡店・岩田屋本店）で販売している他、当社の公式オンラインショップにおいてもご購入いただけます。

【受賞した上竹輪について】

上竹輪は、70年以上前から製造を続けてきた当社の看板商品です。

質の高いスケソウダラのすり身をベースに加水を最大限に抑えて調合し、

最適な条件で加熱することでコシとしなやかさが一体となった独特の食感に仕上げています。

さらに長崎の近海で獲れたエソを自社ですり身に加工して配合することで、

竹輪独特の香ばしい魚の風味とうま味を味わうことができます。

厚さは約11㎜と一般的な竹輪に比べて肉厚で、食べ応えがあります。