商品紹介 - 天ぷら - 志岐蒲鉾本店

天ぷら

天ぷらは成形された後にコンベア式の
フライヤーラインに投入されていき、
油で一定時間揚げて仕上げていきます。
投入時に白色だったすり身は、
油から出てくると、食欲をそそる
こんがりとしたきつね色に変わります。

当社の天ぷらは香ばしさの中に、
ほんのりと甘さがあるのが特徴です。
この味わいはごぼうをはじめとする
野菜類と好相性。季節の旬の野菜を
混ぜ合わせた天ぷらなど、商品ライン
ナップの幅広さも特徴の一つです。

天ぷら（真空パック）

上質な魚のすり身を油でカラッと揚げたシンプルな揚げかまぼこ。
魚の旨みが凝縮されているため、そのままで美味しいのはもちろん、さっと焙ったり、おでん、煮物にと幅広く活躍します。

内容量	3枚
賞味期限	発送日を含めて15日間
原材料名	魚肉（輸入、国産）、砂糖、でん粉、卵白、植物油、食塩、みりん、小麦たん白／調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・小麦・大豆・ゼラチン・牛肉を含む)

オンラインショップで購入する

さつま揚げ（真空パック）

上質なすり身に厳選した三種類の砂糖と地酒を合わせ、ふんわりもっちり、優しい甘さに仕上げました。
お子様からご年配の方まで幅広い方に人気の商品です。
夕食の手軽な一品として、おでん・うどん・お蕎麦・煮物の具材としてもおすすめです。

内容量	丸平天3枚、棒天4本
賞味期限	発送日を含め15日間
原材料名	魚肉（輸入、国産）、砂糖、発酵調味料、大豆たん白、植物油、食塩／増粘剤（加工デンプン）、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ゼラチン・牛肉を含む)

オンラインショップで購入する

孔雀巻

蒸した卵を手作業で殻をむき、キクラゲや人参と合わせたすり身で一つ一つ丁寧に包みカラっと揚げました。
美しい孔雀の模様を思わせる切り口から、孔雀巻と名付けられました。
弾力豊かなすり身と卵の風味に、キクラゲと人参のシャキシャキ感がやみつきになります。

内容量	1個
賞味期限	発送日を含め15日間
原材料名	魚肉（輸入又は国産）、卵、にんじん、でん粉、植物油、砂糖、食塩、木耳、みりん／調味料(アミノ酸等)、着色料(コチニール)、(一部に卵・大豆・ゼラチン・牛肉を含む)

オンラインショップで購入する

お魚とうふ揚げ

◎2023年度　第74回全国蒲鉾品評会にて、『農林水産大臣賞』受賞！

福岡・八女の清流で造られた豆腐と国産野菜を上質なすり身に合わせ、ふんわり・しっとりした食感に仕上げました。
お魚の旨みにお豆腐・にんじん・玉ねぎの優しい食味が合わさり、お子様から年配の方まで多くの方に愛される味わいです。
冷たいままでもお召し上がりいただけますが、電子レンジで温めると食感も風味も際立つのでおすすめです。

内容量	3個
賞味期限	発送日を含めて10日間
原材料名	魚肉（米国）、豆腐、植物油、玉ねぎ、にんじん、でん粉、卵、砂糖、食塩、みりん／調味料（アミノ酸等：大豆・ゼラチン・牛肉由来）

オンラインショップで購入する

ごぼう巻（真空パック）

丁寧に下処理したごぼうを上質な魚のすり身で巻いてカラッと揚げた揚げかまぼこ。
そのままでももちろん、さっと焙ったり、おでん、煮物にと幅広く活躍します。

内容量	3本
賞味期限	発送日を含めて15日間
原材料名	魚肉（輸入、国産）、ごぼう、砂糖、でん粉、卵白、植物油、食塩、みりん、小麦たん白／調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に卵・小麦・大豆・ゼラチン・牛肉を含む)

オンラインショップで購入する

ごぼう丸天

上質な魚のすり身に丁寧に下処理したささがきごぼうを加え、カラッと揚げました。
もちもちの旨みあふれるすり身に、シャキシャキとしたごぼうの食感と風味がとてもよく合います。
酒の肴からうどんやお蕎麦の具材まで、お好みの食べ方でどうぞ。

内容量	2枚
賞味期限	発送日を含めて15日間
原材料名	魚肉（米国、アルゼンチン）、ごぼう、卵白、でん粉、植物油、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に卵・大豆・ゼラチン・牛肉を含む）

オンラインショップで購入する

お魚ハンバーグ

風味豊かな魚のすり身に玉ねぎをたっぷりを練り込んで、栄養満点の美味しい和風ハンバーグに仕上げました。
日々の食卓はもちろん、お弁当の具材でも活躍してくれる一品です。

内容量	2枚
賞味期限	発送日を含め15日間
原材料名	魚肉（ペルー、米国）、玉ねぎ、魚肉練り製品（魚肉、砂糖、でん粉、卵白、植物油、食塩、みりん、小麦たん白）、植物油、粒状濃縮大豆たん白、砂糖、卵、でん粉、食塩、みりん、発酵調味料、ビーフエキス、真鯛エキス、紅茶／調味料(アミノ酸等)、キシロース、トレハロース、(一部に小麦・卵・大豆・牛肉・ゼラチンを含む)

オンラインショップで購入する

ねぎ天

もっちりとしたすり身に福岡県産のねぎをふんだんに混ぜ込んだ色鮮やかな天ぷらです。
シンプルな具材の味わいにごま油の風味がアクセントとなり、食欲をそそります。
おつまみやおかずの一品、うどんなどへのトッピングにどうぞ。

内容量	1枚
賞味期限	発送日を含め15日間
原材料名	魚肉（米国、アルゼンチン）、ねぎ、でん粉、砂糖、卵白、食塩、清酒、みりん、たん白加水分解物、植物油／調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・ごま・大豆・ゼラチン・牛肉を含む)

オンラインショップで購入する

えび玉天

もっちりとしたすり身にぷりぷりの海老と炒めた甘い玉ねぎを贅沢に混ぜ込み、カラッと揚げた逸品。
そのままでもちろんおいしいですが、さっと焼いたり、レンジやトースターで温めると美味しさがアップします。
おつまみやおかずの一品、うどんなどへのトッピングにどうぞ。

内容量	1枚
賞味期限	発送日を含め15日間
原材料名	魚肉（米国、アルゼンチン）、えび、玉ねぎ、卵白、でん粉、砂糖、食塩、植物油／調味料(アミノ酸等)、(一部にえび・卵・大豆・ゼラチン・牛肉を含む)

オンラインショップで購入する

チヂミ天【春季限定】

【3月～5月までの春季限定】
イカゲソ、ニラ、にんじんを上質なすり身にたっぷり練り込んだ、ピリ辛のチヂミ風天ぷらです。
あえて薄めに成形することで、イカゲソなどの具材の食感と風味が際立ち、食欲をそそります。
そのままでもちろん、さっと焼いたり、レンジやトースターで温めると美味しさがアップします。
※5月末で終売となります。6月に配送日をご希望されると、商品のお届けができませんのでご注意ください。

内容量	1枚入
賞味期限	発送日を含め15日間
原材料名	魚肉（輸入、国産）、げそ（いか）、にら、にんじん、砂糖、でん粉、卵白、植物油、食塩、小麦たん白、たん白加水分解物、ごま油、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、酒精、（一部にいか・卵・小麦・ごま・大豆・ゼラチン・牛肉を含む）

オンラインショップで購入する

アスパラベーコン天【夏季限定】

【６月～８月までの夏季限定】
上質なすり身に、筑後地方で獲れたアスパラと九州産豚肉を燻製したベーコンを混ぜ込みました。
ブラックペッパーがピリッと効いた夏にぴったりの天ぷらです。
お好みでマヨネーズをつけてお召し上がりください。さっと焼いたり、レンジやトースターで温めると美味しさがアップします。
※8月末で終売いたします。9月に配送希望日を設定されると、お届けできませんのでご注意ください。

内容量	1枚入
賞味期限	発送日含め15日間
原材料名	魚肉（米国、アルゼンチン）、アスパラガス、豚ばら肉、砂糖、でん粉、卵白、食塩、ブラックペッパー、植物油／調味料（アミノ酸等）、カゼインNa、リン酸塩（Na、K）、発色剤（亜硝酸塩Na、硝酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に豚肉・卵・乳成分・大豆・ゼラチン・牛肉を含む）

オンラインショップで購入する

エリンギときくらげのさつま揚げ【秋季限定】

【9月～11月までの秋季限定】
上質なすり身と地酒を合わせ、やさしい甘さに仕上げました。
国産のエリンギと国産のきくらげを使用し食感が楽しい天ぷらです。
おでんや煮込み料理、おつまみにも最適です。さっと焼いたり、レンジやトースターで温めると美味しさがアップします。
※11月末で終売となります。12月に配送日をご希望されると、商品のお届けができませんので、ご注意ください。

内容量	1枚
賞味期限	発送日を含め15日間
原材料名	魚肉（米国、アルゼンチン）、エリンギ、きくらげ、砂糖、でん粉、発酵調味料、食塩、卵白、植物油、小麦たん白、しょうゆ／調味料（アミノ酸等）、（一部に卵・小麦・大豆・ゼラチン・牛肉を含む）

オンラインショップで購入する

春の詰合せ【春季限定】

旬の味覚あふれる自慢の天ぷらを4種類組み合わせた、3月～5月までの期間限定商品です。
人気のごぼうちぎりやさつま揚げに加え、本商品でしか食べられない桜えび天・じゃがいもベーコン天が入っています。
夕食の一品としてはもちろん、うどんやそばの具材にもピッタリです。
※6月末で終売となります。7月に配送日をご希望されると、商品のお届けができませんので、ご注意ください。

内容量	さつま揚げ：2本、ごぼうちぎり：5個、じゃがいもベーコン天：1枚、桜えび天：1枚
賞味期限	発送日を含めて15日間
原材料名	【さつま揚げ】魚肉（輸入、国産）、砂糖、発酵調味料、大豆たん白、植物油、食塩、魚介エキス／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・ゼラチン・牛肉を含む）【ごぼうちぎり】魚肉（米国、アルゼンチン）、ごぼう、卵白、でん粉、植物油、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に卵・大豆・ゼラチン・牛肉を含む）【じゃがいもベーコン天】魚肉（米国、アルゼンチン）、じゃがいも、豚肉、砂糖、でん粉、卵白、食塩、黒胡椒／調味料（アミノ酸等）、カゼインNａ、リン酸塩（Nａ、Ｋ）、発色剤（亜硝酸Nａ、硝酸Ｋ）、（一部に豚肉・卵・乳成分・大豆・ゼラチン・牛肉を含む）【桜えび天】魚肉（米国、アルゼンチン）、玉ねぎ、水菜、砂糖、でん粉、卵白、桜えび、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部にえび・卵・大豆・ゼラチン・牛肉を含む）

オンラインショップで購入する

夏の詰合せ【夏季限定】

旬の味覚あふれる自慢の天ぷらを4種類組み合わせた、6月～8月までの期間限定商品です。
人気の枝豆ちぎりやさつま揚げに加え、本商品でしか食べられないピリ辛たこ礒辺天・ゆずチーズ天が入っています。
冷たいビールとの相性は抜群です。冷たい麺類の具材や夕食の一品にどうぞ。
※8月末で終売となります。9月に配送日をご希望されると、商品のお届けができませんので、ご注意ください。

内容量	さつま揚げ：2本、枝豆ちぎり：5個、ピリ辛たこ磯辺天：1枚、柚子チーズ天：1枚
賞味期限	発送日を含めて15日間
原材料名	【さつま揚げ】魚肉（輸入、国産）、砂糖、発酵調味料、大豆たん白、植物油、食塩、魚介エキス／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・ゼラチン・牛肉を含む）【枝豆ちぎり】魚肉（米国、アルゼンチン）、枝豆、卵白、でん粉、植物油、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に卵・大豆・ゼラチン・牛肉を含む）【ピリ辛たこ磯辺天】魚肉（米国、アルゼンチン）、タコ、砂糖、でん粉、卵白、食塩、植物油、唐辛子、青のり／調味料（アミノ酸等）、（一部に卵・大豆・ゼラチン・牛肉を含む）【柚子チーズ天】魚肉（米国、アルゼンチン）、プロセスチーズ、ゆず皮、砂糖、でん粉、卵白、食塩、植物油／調味料（アミノ酸等）、乳化剤、（一部に乳成分・卵・大豆・ゼラチン・牛肉を含む）

オンラインショップで購入する